北京市房山區市場監督管理局區級食品監督抽檢結果信息公告 （2025年第5期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及2025年房山區食品安全監督抽檢計劃，現將房山區監督抽檢具體情況公告如下：

一、總體情況

我局組織抽檢了餐飲食品、餅干、畜禽肉及副產品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、罐頭、酒類、糧食加工品、食糖、食用油、油脂及其制品、速凍食品飲料、食用農產品等食品共893批次樣品，其中合格樣品892批次，不合格樣品1批次，已處置完畢。（抽檢信息詳見附件）

二、不合格樣品情況

由呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第四百六十二分店清洗消毒的調料碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）的要求，檢驗結論為不合格。初檢檢驗機構為華測檢測認證集團北京有限公司。我局已于2025年6月10日對當事人進行處罰，處罰決定書編號：京房市監當罰〔2025〕93號，處罰內容：警告。

針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。對標稱生產企業在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當地食品安全監管部門。

特此公告。

附件：1.房山區區級食品監督抽檢合格信息

2.房山區區級食品監督抽檢不合格信息

3.不合格項目說明

北京市房山區市場監督管理局

2025年6月30日  

附件1.房山區區級食品監督抽檢合格信息.xlsx

附件2.房山區區級食品監督抽檢不合格信息.xlsx

附件3.不合格項目說明.docx