上海市市場監(jiān)督管理局2026年第18期省級(jí)食品安全抽檢信息

上海市市場監(jiān)督管理局2026年第18期省級(jí)食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及12大類食品，包括：炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食品添加劑，蔬菜制品，速凍食品和調(diào)味品。抽檢樣品共計(jì)1651批次，其中合格1648批次，不合格3批次。不合格樣品為蔬菜制品2批次[不合格項(xiàng)目：水分、鉛（以Pb計(jì)）]，調(diào)味品1批次（不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量）。樣品信息詳見附件。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

調(diào)味品抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海市青浦區(qū)謝玲食品經(jīng)營部	上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)明珠路258號(hào)徐涇農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)干貨區(qū)域	白芷	/	/	2026-02-28	二氧化硫殘留量║1.13g/kg║不得使用	調(diào)味品	/

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	上海浦商鯨選玖瓏超市有限公司	上海市徐匯區(qū)融水路5－13號(hào)1－2層菜場	黃花菜（蔬菜干制品）	/	/	2026-02-10	鉛（以Pb計(jì)）║1.59mg/kg║≤0.8mg/kg	蔬菜制品	/
2	/	/	上海浦商鯨選玖瓏超市有限公司	上海市徐匯區(qū)融水路5－13號(hào)1－2層菜場	黑木耳（干制食用菌）	/	/	2026-03-25	水分║15.5g/100g║≤12g/100g	蔬菜制品	/

酒類監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糧食加工品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

乳制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食品添加劑監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

蔬菜制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

速凍食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

調(diào)味品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

調(diào)味品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls