遼寧省大連市市場監督管理局關于發布節令性食品粽子食品安全監督抽檢結果的通告（2026年第4號）

大連市市場監督管理局關于發布節令性食品粽子食品安全監督抽檢結果的通告（2026年第4號）

根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律、法規規定，按照大連市市場監督管理局相關工作安排，現將我局節令性食品粽子食品安全監督抽檢結果信息通告如下：

本次通告的食品安全監督抽檢信息全部為粽子食品，共計39批次（含中央轉移支付監督抽檢9批次和市本級監督抽檢30批次），覆蓋18家生產企業（含本地生產企業9家）和22家經營單位，未檢出不合格產品，合格率為100%。抽檢項目包括糕點中過氧化值（以脂肪計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、商業無菌等指標。抽檢樣品包括市內大型商場超市銷售的部分本地和外地品牌。

特此通告。

大連市市場監督管理局

2026年6月16日

附件：節令性食品粽子食品安全監督抽檢合格信息.xls