江蘇省東臺市市場監督管理局2026年第3期網絡餐飲食品及包材安全專項監督抽檢信息通告

東臺市市場監督管理局2026年第3期網絡餐飲食品及包材安全專項監督抽檢信息通告

為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，保障公眾飲食安全，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規規章及省市局關于開展2026年網絡食品安全專項抽檢工作的要求，近期我局組織開展了網絡餐飲食品及包材專項監督抽檢。現將該專項監督抽檢的信息通告如下：

本次專項抽檢主要采取線下抽檢的方式，覆蓋在美 團、京 東等主流網絡餐飲平臺，重點針對轄區內銷售量大、覆蓋面廣的網紅餐飲店、提供外賣服務的餐飲單位開展專項。抽檢品種涵蓋糧食加工品、餐飲食品、食用農產品、飲料、蔬菜制品及食品包裝材料等，共計抽檢211批次。經檢驗，合格206批次，不合格5批次，總體合格率為97.6%。網絡餐飲食品安全狀況總體良好。合格與不合格樣品信息以及不合格項目小知識詳見附件1-3。

對本次抽檢發現的不合格食品，我局已按相關法律法規組織開展核查處置工作：督促相關食品生產經營者查清產品流向，立即采取下架、召回不合格產品等措施，有效控制食品安全風險；對違法違規行為，依法從嚴查處，責令相關餐飲單位深入分析不合格原因，嚴格落實進貨查驗、加工操作規范及餐飲具清洗消毒制度，按要求完成整改。

網絡餐飲食品安全消費提示如下：

1、謹慎選擇商家：注意查看商家營業執照、食品經營許可證等證照信息，關注店鋪評價及菜品原材料公示情況，理性甄別網絡宣傳，不盲目跟風打卡。

2、注意配送安全：盡量選取近距離的餐飲單位訂購，縮短食物配送時間。收到餐食后，檢查包裝是否完整、食安封簽是否完好、餐食是否被污染，并及時食用，勿長時間存放。

3、規避高風險食品：謹慎選擇冷菜、生食品種、未經徹底加熱的預制菜及冷加工糕點等高風險餐飲食品。

4、積極社會監督：如發現網絡餐飲食品安全違法違規行為或購買到不合格食品，請妥善保存消費憑證，并及時撥打12315熱線進行投訴舉報。

特此通告。

東臺市市場監督管理局

二〇二六年六月十六日

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