國家質檢總局2007年第175號公告

關于批準對平潭水仙花實施地理標志產品保護的公告 

根據《地理標志產品保護規定》，國家質檢總局組織了對平潭水仙花地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對平潭水仙花實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

平潭水仙花地理標志產品保護范圍以福建省平潭縣人民政府《關于界定平潭水仙花地理標志產品產地保護范圍的請示》（嵐政綜〔2006〕189號）提出的范圍為準，為福建省平潭縣現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）立地條件。

排灌方便，土壤耕層厚度35cm以上，土壤有機質含量≥2％，pH值6.3至7.3。商品球耕作土壤質地為輕粘壤土。種球耕作土壤質地為壤土或輕壤土。

（二）栽培管理。

1. 種球選擇：球體飽滿，無病蟲害，底盤圓無裂，無機械損傷。1年生種球個體球徑4.5cm至8.0㎝，高6cm至7cm;2年生種球個體球徑8.0cm至14.0cm；高7.0cm至8.0cm；3年生種球個體球徑≥14cm，高≥8.0cm，并經閹割處理，剔除多余芽點。

2. 播種：3年生商品球的種球播種時間：霜降前后1個星期；1、2年生種球生產可提前5至7天播種。培育3年商品球的播種密度其株行距：20cm×40cm；1年生種球生產的田間播種密度其株行距為15cmx20cm；2年生種球生產的田間播種密度其株行距為20cmx20cm。

3. 施肥：以基肥為主，追肥為輔，視土壤肥力狀況，一般基肥每公頃施有機肥（優質廄肥）22500kg，草木灰90kg，復合肥（N、P2O5、K2O含量為15：15：15）500kg至600kg，另撒施殼灰粉500kg，以增加土壤速效鈣含量，并有利消毒，調節pH值。追肥視植株田間生長情況而定，前期可適量增加氮肥用量，生殖生長階段應重施磷、鉀肥。

4. 整畦：以高畦栽培為主，定植后，需進行整畦，結合施肥整修畦邊。畦寬160cm、畦高35cm，溝寬30cm至40cm、溝底平直、畦面平整。

5. 灌水：定植后即引水溝灌，水淹溝深的3/5，滲透畦中，現濕斑痕即可排水。過三五天溝底畦面土干，用鋤頭將種植條穴間覆土蓋條穴。后期灌水視田間土壤含水量，根據不同時期生長情況，保持干干濕濕為宜。

（三）收獲和貯存。

1. 收獲封泥：

（1）收獲：1、2年生種球在5月中旬植株枯葉顯臘黃色，殘留1至2片綠葉時收獲。3年生商品球于6月上旬收獲。

（2）封泥：商品球收獲后，應及時進行底盤封泥處理。

2. 曬球貯存：

（1）曬球：封泥后將底盤朝上，晾干。

（2）貯存：貯存室內地板應干燥，并進行消毒，保持室溫≤25℃,相對濕度60﹪至80﹪。若花球堆放高度超過30cm，可用小竹籠置于堆中，或波浪式堆放，以利透氣。

（四）質量特色。

1. 感官特征:花球主周莖22cm至30cm。內有花枝4至9枝，兩邊各帶1至3個側芽。花球緊實、敦圓、鱗莖外皮光滑、飽滿。具有花箭多、花期長、花味香、花姿美和抗逆性強等特點。

2. 平潭水仙花等級及指標：

項目 等級	要         求
	主鱗莖圍徑（㎝）	飽滿度	每粒花枝（支）	病蟲害	外觀及側鱗莖要求	其  他
1級	≥25.5	優	≥6	無	兩邊各帶1至2個側鱗莖，花球形美、端正	底盤保泥
2級	≥24	優	≥5	無	兩邊各帶1至2個側鱗莖，花球應形美、端正	底盤保泥
3級	≥22	優	≥4	無	兩邊各帶1至2個側鱗球,單側徑的主鱗莖圍應不小于22.5㎝，尚形美、尚端正	底盤保泥

三、專用標志使用

平潭水仙花地理標志產品保護范圍內的生產者，可向福建省平潭縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對平潭水仙花實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇七年十二月六日