“加減法則”詮釋東方紅航天生物質(zhì)量強企之路

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，更是贏得消費者信賴的核心要素。作為航天技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的代表型企業(yè)，東方紅航天生物以航天級品質(zhì)為基準線，將工匠精神融入質(zhì)量管理全鏈條，為健康產(chǎn)業(yè)樹立了質(zhì)量管控新范式，為健康消費市場持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)選擇。

2024年7月，人民日報健康客戶端直播探訪東方紅航天生物產(chǎn)品質(zhì)控體系

優(yōu)化原料、精進工藝做“加法” 筑牢品質(zhì)根基

北京東方紅航天生物技術(shù)股份有限公司是中國航天科技集團所屬中國空間技術(shù)研究院發(fā)起成立、華潤集團共同持股的健康科技創(chuàng)新公司，是國家認定的高新技術(shù)企業(yè)，北京市專精特新企業(yè)、企業(yè)技術(shù)中心，致力于將源自航天生物技術(shù)和航天醫(yī)學(xué)研究的成果，轉(zhuǎn)化為普通人觸手可及的健康方案。

深知原料品質(zhì)之于產(chǎn)品工藝的重要性，公司遵循“全球甄選 優(yōu)中選優(yōu)”的采購原則，每年采購的進口原料占比高達40%，與美國IFF、荷蘭帝斯曼、法國納圖等十余家國際優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)商達成戰(zhàn)略合作，不斷提升原料品質(zhì)。

與此同時，公司每年對供應(yīng)商進行年度評審，要求企業(yè)技術(shù)水平領(lǐng)先、原料品質(zhì)過硬。位于內(nèi)蒙古托克托縣的原料供應(yīng)商，其輔酶Q10原料代謝純度高達98%以上、溶劑殘留部分指標(biāo)達到歐盟標(biāo)準，獲得USP（美國藥典委員會）認證和26項國內(nèi)專利；由浙江麗水供應(yīng)商提供的蝙蝠蛾擬青霉菌絲體原料，經(jīng)過一整套菌液制作過程，其主要化學(xué)成分、臨床作用接近冬蟲夏草……原材料采購的高標(biāo)準、高要求，為產(chǎn)品的高品質(zhì)呈現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。

針對自主生產(chǎn)的核心原料，東方紅航天生物大力開展菌種及工藝優(yōu)化技術(shù)攻關(guān)，實現(xiàn)有效成分含量顯著提升。近年來，公司數(shù)十款產(chǎn)品獲得《北京市新技術(shù)新產(chǎn)品（服務(wù)）證書》認證，多款產(chǎn)品通過國家工信部科技成果評價，被認定為“營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新食品”。

東方紅航天生物質(zhì)量實驗室

在東方紅航天生物河北懷來基地口服液發(fā)酵車間，經(jīng)過發(fā)酵的酵母菌濃度可達到每毫升1億（個）以上，處于業(yè)界領(lǐng)先水平。

得益于全自動發(fā)酵提取、負壓灌裝系統(tǒng)等一系列先進生產(chǎn)設(shè)備投入使用，以及糖化、發(fā)酵、提取、配制、過濾、高溫瞬時滅菌、灌裝、煮沸滅菌等全流程操作實現(xiàn)計算機控制，由該酵母菌為主要原料生產(chǎn)的健康產(chǎn)品，獲得質(zhì)量穩(wěn)定性與有效成分含量的雙重提升，持續(xù)受到消費者青睞。

企業(yè)參與行業(yè)標(biāo)準制定，有助于促進生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)的優(yōu)化和完善，進而提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量穩(wěn)定性。近年來，東方紅航天生物參與了《保健食品功能評價 斑馬魚試驗規(guī)程》、《靈芝提取物》、《老年人營養(yǎng)食品通則》等多項團體標(biāo)準起草制定，發(fā)揮標(biāo)準引領(lǐng)作用、提升企業(yè)競爭優(yōu)勢。

不久前，國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品司等8家單位，到東方紅航天生物懷柔基地調(diào)研座談，了解了公司積極參與標(biāo)準制定的相關(guān)情況并予以肯定，邀請公司進一步參與到行業(yè)標(biāo)準完善工作中來，助力行業(yè)標(biāo)準化、規(guī)范化發(fā)展。

降低損耗、綠色轉(zhuǎn)型做“減法” 踐行雙碳使命

綠色是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的最亮底色，與質(zhì)量管理協(xié)同、互補，共同構(gòu)成企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略支撐體系。從2020年起，東方紅航天生物依據(jù)國家工信部辦公廳綠色制造體系建設(shè)要求，全面推進綠色生產(chǎn)，切實做到節(jié)能減排和環(huán)保治理，實現(xiàn)了用地集約化、原料無害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化。

針對環(huán)境排放，公司制定了《環(huán)境排放管理制度》，定期開展大氣、噪聲、廢水等污染源的檢測工作，并同步建設(shè)了布袋除塵、捕塵器、污水處理站等環(huán)保設(shè)施，在氮氧化物、二氧化硫、氨氮排放方面達到先進水平。

公司還編制了培訓(xùn)管理程序，聚焦產(chǎn)品工藝流程、過程控制等要點，定期對生產(chǎn)車間員工開展專項培訓(xùn)，助力綠色生產(chǎn)意識提升。

持續(xù)減少生產(chǎn)過程中的損耗率，也是東方紅航天生物踐行雙碳使命做出的有益探索。公司對懷柔基地開展智能化改造，通過引進高速瓶包裝線、自動套膜機、超微粉碎機組等生產(chǎn)設(shè)備，推動工藝技術(shù)升級，提高生產(chǎn)效率，同時有效降低了生產(chǎn)制造能源消耗及污染物排放。

懷柔基地智能倉儲中心

值得一提的是，建筑面積5000平方米的智能倉儲中心于2021年建成投入使用，采用立體貨架及高端堆垛設(shè)備，運用先進的WMS、WCS軟件，3D機器人智能識別無差錯自動分揀，實現(xiàn)采購、生產(chǎn)、存儲、銷售、物流、財務(wù)ERP全程信息化管理、機械化操作，使業(yè)務(wù)效率和倉儲能力顯著提升，成為企業(yè)生產(chǎn)智能化升級的典型事例。

2023年2月，東方紅航天生物上榜工信部“綠色制造名單”，被正式確定為國家級“綠色工廠”，標(biāo)志企業(yè)邁入了綠色、高效、可持續(xù)發(fā)展的“快車道”。

質(zhì)量管理“守恒心” 傳承航天基因

除了做好“加減法”、多維度提升質(zhì)控成效，一些關(guān)鍵舉措雖“不加不減”，卻恰恰凸顯了東方紅航天生物質(zhì)量管理自始至終的高標(biāo)準，折射了企業(yè)對于匠心精神一以貫之的堅持和落實。

五項國際體系認證

中國航天在質(zhì)量管理領(lǐng)域具備成熟的經(jīng)驗，不僅建立了國際化的標(biāo)準體系，還形成了一套完整的質(zhì)量管理辦法。東方紅航天生物將航天質(zhì)量管理理念創(chuàng)新應(yīng)用于大健康領(lǐng)域，從原料篩選到成品出廠，構(gòu)建了一套全流程、可追溯的質(zhì)量管理體系。

該體系囊括原料廠家資質(zhì)審核、原料樣品評價、小試生產(chǎn)、放大批量生產(chǎn)、產(chǎn)品全項檢測、產(chǎn)品穩(wěn)定性評價、正式生產(chǎn)、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、質(zhì)檢進行成品質(zhì)量檢測、成品外部質(zhì)量檢測等十個階段，每個環(huán)節(jié)均設(shè)置“質(zhì)量哨卡”，形成環(huán)環(huán)相扣的質(zhì)量追溯機制，鑄就質(zhì)量“長城”。

與此同時，公司始終嚴格按照GMP標(biāo)準組織生產(chǎn)，目前已通過了ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001、ISO50001五個體系的國際認證，在產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境管理、食品安全、職業(yè)健康安全和能源管理五方面達到國際先進水平。

這種“有所為有所守”的質(zhì)量哲學(xué)，既體現(xiàn)在對航天標(biāo)準的傳承堅守，也反映在對產(chǎn)業(yè)升級的主動擔(dān)當(dāng)。通過質(zhì)量管理的"加減法則"，東方紅航天生物正書寫著中國健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。