百家鮮參與2026年“3.15”國際消費者權(quán)益日“產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量承諾”主題活動，鄭重承諾食品安全誠信

質(zhì)量承諾快訊

2026 年 3?15 國際消費者權(quán)益日到來之際，中國質(zhì)量檢驗協(xié)會組織2000 余家重質(zhì)量、講誠信的優(yōu)秀企業(yè)，共同開展產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信承諾主題活動，以標(biāo)桿引領(lǐng)、行業(yè)自律、社會共治，守護消費安全、提振消費信心。作為深耕調(diào)味品領(lǐng)域近三十年的廣東老字號、全國食品安全示范單位，廣東百家鮮食品科技有限公司積極響應(yīng)、鄭重參與，以食品安全是唯一的基石為核心理念，公開作出質(zhì)量誠信承諾，用全鏈條品質(zhì)管控與實打?qū)嵉呢?zé)任擔(dān)當(dāng)，守護百姓餐桌安全與舌尖美味。

（人民網(wǎng)央媒報道）

企業(yè)擔(dān)當(dāng)

自 2000 年起，中國質(zhì)量檢驗協(xié)會已連續(xù)多年舉辦此項誠信承諾活動，圍繞安全放心、質(zhì)量放心、價格放心、服務(wù)放心、維權(quán)放心五大承諾，推動企業(yè)落實質(zhì)量主體責(zé)任，完善 “政府監(jiān)管、企業(yè)自治、行業(yè)自律、社會監(jiān)督、消費者參與” 的共治格局。百家鮮深知，調(diào)味品是三餐之基、飲食之本，其安全與品質(zhì)直接關(guān)系億萬家庭健康，誠信不打折、安全零容忍，是企業(yè)安身立命的根本，更是參與本次活動的初心與底氣。

（企業(yè)承諾公告）

安全是唯一基石

（百家鮮總部）

作為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化調(diào)味品企業(yè)，百家鮮產(chǎn)品線覆蓋醬油、醬料、蠔油、食醋、雞精雞粉等十幾大系列 300 余種產(chǎn)品，多年來堅守品質(zhì)是生命，誠信是根本的經(jīng)營信條，把食品安全貫穿于原料、生產(chǎn)、檢測、流通全流程。

（質(zhì)量檢驗評估）

本次參與質(zhì)量誠信承諾，百家鮮不僅響應(yīng)協(xié)會號召，更主動踐行質(zhì)量強國、消費為民的理念，主動接受社會與消費者監(jiān)督，暢通訴求渠道，完善售后與維權(quán)響應(yīng)機制，把潛在消費糾紛化解在源頭，讓誠信承諾真正落地見效。同時，企業(yè)將用好質(zhì)量誠信溯源與防偽驗證專用標(biāo)識服務(wù)，普及識假辨假知識，守護品牌信譽，守護消費者權(quán)益。

（質(zhì)量檢驗產(chǎn)品及標(biāo)識）

民以食為天，食以安為先。百家鮮始終相信，美味可以創(chuàng)新、品類可以豐富、市場可以拓展，但食品安全永遠是唯一的基石。未來，百家鮮將以此次誠信承諾為新起點，持續(xù)堅守質(zhì)量底線、深耕食品安全、踐行誠信經(jīng)營，發(fā)揮老字號示范引領(lǐng)作用，與更多優(yōu)秀企業(yè)一道，共筑安全放心消費環(huán)境，共推質(zhì)量社會共治，為守護百姓健康、助力高質(zhì)量發(fā)展貢獻調(diào)味行業(yè)的堅實力量。

健康食品企業(yè)亮點

深厚資歷與權(quán)威認證：

百家鮮先后獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，榮獲"全國食品安全示范單位"、"廣東老字號品牌"、"廣東省守合同重信用企業(yè)"、"廣東省科技型企業(yè)"、"國新高新技術(shù)企業(yè)"、"廣東專精特新"、"廣東工程技術(shù)研究中心"、"廣東3?15 放心消費品牌"、"國貨之光"、“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、品牌強國·藥食同源大健康食品消費者信賴領(lǐng)軍品牌等諸多榮譽稱號，成為粵品牌高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿。

優(yōu)質(zhì)原料與全鏈質(zhì)控：

嚴選非轉(zhuǎn)基因大豆、優(yōu)質(zhì)小麥等核心原料，源頭把控品質(zhì)；建有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，配備規(guī)模化玻璃曬池、智能發(fā)酵罐，搭配全自動生產(chǎn)線與進口精密檢測設(shè)備；依托萬綠湖 Ⅰ 類優(yōu)質(zhì)水源，以數(shù)智化管理覆蓋原料甄選 — 自然釀造 — 無菌包裝全流程，通過 HACCP 等權(quán)威體系認證，全程守護安全與風(fēng)味。

藥食同源的產(chǎn)品創(chuàng)新：

核心產(chǎn)品線覆蓋十大系列 300 余種復(fù)合調(diào)味品；聚焦 “復(fù)合調(diào)味 + 大健康 + 藥食同源”，推出五指毛桃醬油、五指毛桃雞粉等特色產(chǎn)品，采用超臨界萃取技術(shù)保留食材營養(yǎng)風(fēng)味。

文旅融合的品牌傳播：

投資 6.5 億元打造食品科技產(chǎn)業(yè)園，建成透明工廠、食品文化博物館，入選國家AAA級景區(qū)、廣東省科普教育基地、青少年科技教育基地、工業(yè)旅游培育資源庫與中小學(xué)研學(xué)基地，形成 “制造業(yè) + 文旅” 的特色文化體驗。