西安：讓連鎖餐飲企業(yè)實現(xiàn)“快入準營”

連鎖餐飲企業(yè)開新店，審批流程長、環(huán)節(jié)多曾是不少企業(yè)的“煩心事”。如今，陜西省西安市市場監(jiān)管局創(chuàng)新推出“食品經(jīng)營連鎖便利化評審”制度，以“評審前置、承諾即入”破解審批堵點，讓連鎖餐飲企業(yè)實現(xiàn)“快入準營”，不僅為企業(yè)減了負，更給市場添了活力。

據(jù)了解，以往連鎖餐飲企業(yè)開新店，從提交材料到拿到食品經(jīng)營許可證，往往要等數(shù)周。如今通過便利化評審制度，管理規(guī)范、信用優(yōu)良的連鎖餐飲企業(yè)新開門店，只需線上提交總部統(tǒng)一制度、標準流程、承諾書等核心材料，無需重復提供基礎證明，系統(tǒng)會自動將材料分送區(qū)、縣初審，符合條件后報西安市市場監(jiān)管局復審，最終送陜西省市場監(jiān)管局終審。依托前期對企業(yè)總部的綜合評審結果，審批部門快速完成復核，真正實現(xiàn)“即報即審”。此項改革帶來兩大突破，一是新開門店不用走傳統(tǒng)流程中的現(xiàn)場核查環(huán)節(jié)，二是審批時限從數(shù)周壓縮至“當日辦結”“立等可取”。企業(yè)開辦效率顯著提升，運營成本也隨之降低。

好政策要落地，離不開細致周到的服務。為讓“食品經(jīng)營連鎖便利化評審”制度高效運轉，西安市市場監(jiān)管局打出優(yōu)化審批服務“組合拳”，全方位為企業(yè)保駕護航。

專員一對一，服務暖人心。該局選派業(yè)務骨干擔任試點企業(yè)服務專員，從政策解讀、材料預審到流程引導，提供全流程一對一服務，讓企業(yè)少走彎路。

流程再造，審批更高效。該局深度梳理原有許可全鏈條，聚焦便利化核心環(huán)節(jié)優(yōu)化節(jié)點、精簡步驟、壓縮時限，打造出一套高效審批新路徑。

指導精準化，企業(yè)明方向。西安市市場監(jiān)管局通過專題座談、政策培訓、線上答疑等方式，向企業(yè)講清適用條件、材料清單、承諾要求、操作流程及后續(xù)監(jiān)管重點，讓企業(yè)“懂政策、會申報”。

協(xié)同無縫隙，層級齊發(fā)力。西安市市場監(jiān)管局主動理順市、區(qū)（縣）兩級審批權限與監(jiān)管責任，建立“跨層級協(xié)調(diào)機制”，確保審批鏈條銜接順暢、運轉高效。

跟蹤不間斷，督辦有力度。該局創(chuàng)新動態(tài)跟蹤機制，由專員全程跟進辦理進度，對臨近時限或遇阻的申請主動介入?yún)f(xié)調(diào)督辦，保障審批“不卡殼”。

從流程繁瑣到“立等可取”，從重復跑腿到“一網(wǎng)通辦”，西安市市場監(jiān)管局在食品餐飲領域的“便利化評審”實踐，不僅讓連鎖餐飲企業(yè)的開辦便利度與獲得感顯著提升，更有效激發(fā)了經(jīng)營主體活力，也為相關領域改革提供了可復制、可推廣的有益經(jīng)驗。